PASTA CON VEGETALES ESTILO ORIENTAL!

Esta pasta es riquisima, pueden hacer los espaguetis con la salsa, con los vegetales y hasta con camarones o tofu para los vegetarianos o algun tipo de carne finamente picada y guisada.. todo a su gusto e imaginacion...

INGREDIENTES:
1 libra de pasta (espagueti)
5 cucharadas de salsa soya
3 cucharada de azucar
3 cucharadas de vinagre de arroz
4 cucharadas de aceite de sesamo (ajonjoli)
5 cucharadas de aceite de cacahuate
1 cucharadita de chile en pasta (o pueden usar hojuelas de chile)
4 dientes de ajo picado
ralladura de limon y ginger fresco rallado al gusto
Vegetales al gusto, yo use
Repollo
Zanahoria
Brocoli
Maiz tierno (young corn de lata)
Piña (de lata)
Cebollines
Semillas de sesamo tostadas

INSTRUCCIONES:
Preparar la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete
En un tazon  mezclar muy bien la salsa soya, azucar, vinagre de arroz, los aceites de sesamo y cacahuate, chile en pasta, ajo picado, ralladura de limon y el ginger

Agregar 3/4 partes de esta mezcla a la pasta y revolver muy bien, tapen y mantentan caliente

En un sarten grande agreguen un poco de la salsa restante y un poco de agua, pongan una parte de los vegetales y cocinen hasta que esten suaves coloquen sobre la pasta y repitan hasta terminar con todos los vegetales

Mezclen pasta y vegetales

Agreguen la semilla de sesamo y DISFRUTEN!