Tuesday, October 23, 2012

PASTEL TELA DE ARAÑA

Este rico y vistoso pastel para Halloween pueden prepararlo aun mas facil
usando el icing preparado sabor vainilla y solo le agregan
unas gotitas de color vegetal naranja y revuelven bien.
En lugar de hacer las arañas pueden comprarlas de  plastico y tada! mucho
mas facil y rapido.
NOTA: No usen mucho color vegetal para que no cambien el sabor del pan y el icing




INGREDIENTES:

1 caja de harina preparada para pastel blanco
3 claras de huevo
1/4 taza de aceite vegetal
Color para alimento, verde, morado y naranja
Gomitas negras o moradas
Azucar decorativa negra
Regaliz negro (black licorice)
1 tubo de icing decorativo negro con un tip fino
1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
4 tazas de azucar impalpable o glass
Chispitas de colores tipo confeti color naranja, morado y verde


INSTRUCCIONES:
Precalentar el honro a 350F

Preparar el pastel de acuerdo a las instrucciones del paquete
con las 3 claras de huevo, 1 taza de agua y el aceite

Dividan la mezcla en tres recipientes separados y pinten cada uno
con color vegetal naranja, morado y verde

En dos moldes pequeños (6 pulgadas) previamente engrasados, alternen
las mezclas de colores, hasta repartir en los dos moldes la misma
cantidad

Horneen 25 minutos o hasta que al insertar un picadiente de madera
este salga limpio
Dejen enfriar
Corten la parte de arriba de los panes para que queden parejos
Aparte en la batan la mantequilla a velocidad media por 3 minutos o hasta
que este muy suave y esponjada
A velocidad baja agreguen poco a poco el azucar, cuando este bien mezclada
agreguen unas gotas de color vegetal naranja hasta obtener el color deseado,
empiecen con una gota y vayan aumentado a su gusto
Acomoden un de los panes en un plato extendido y rellenen con una buena
cantidad de icing...
 Acomoden el otro pan con el corte hacia abajo
Pongan la mitad del icing restante encima y empiecen a cubrir todo el pan
Con un picadiente trazen las lineas donde empezaran a hacer la tela de araña
Al tubo  de icing negro, ponganle un tip de decoracion fino y empiecen a
hacer la tela de araña

Con las gomitas hagan dos bolitas, una grande que sera el cuerpo de la araña y otra
mas pequeña para la cabeza (estaran muy pegajosas) y aprovechen para pegar las dos
bolitas, si acaso no se pegan, entonces inserten un picadiente (o un pedazo) entre
las dos bolitas para que queden firmes


Presionen en el azucar para decorar negra
Con las chispitas de colores en forma de confeti, hagan los ojitos y con el regaliz
negro cortado en tiritas, hagan las patitas.. se pueden ayudar con un picadiente para
hacer los hoyos en la gomita para insertar las patitas...

Acomoden las arañitas encima y los lados del  pastel. Pueden usar icing como "pegamento"


Disfruten con sus niños este Dia de Brujas