Saturday, August 8, 2009

POUND CAKE PUDDING!!!!

1 Pound Cake (del congelado use yo)
1 taza de leche condensada
1 taza de half & half
1 lata de leche fresca o evaporada (yo use esta ultima)
5 huevos




Corten el Pound Cake en rebanaditas (a mi me salieron 24) y licuen el resto de los ingredientes.

Con esto vayan poniendo en un molde (para el horno) una capa de pound cake, la baƱan con lo licuado, y asi siguen hasta terminar las 3 capas.



Yo utilice un muele papas (o frijoles) para lograr que el pan absorviera el mas liquido posible.
Metan al horno por 20 minutos a 350 grados F
Enfrien y disfruten

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11 comments:

  1. rackel se ve muy delicioso pero no se si llegue a comerlo

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  2. Ajajajjaa! preparalo "lite" ya ves que ahora te venden todo fat-free, sugar-free y todo free :D

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  3. no es por eso rackel sino no me gusta la leche

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  4. Ayyy nooo Katty, como va a ser? no te gusta? uffff! entonces si estamos amolados :(

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  5. si rackel no me gusta, bueno si me lo hubieran servido sin saber q era leche me lo como pero como ya se q lleva leche no me lo como
    pero se ve muy antojable

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  6. Hay Rackel pues en esta yo paso, a mi esposo le encantaria, pero a mi el pan asi como mojadito me da nauseas,,. asi que me voy a ver la otra receta para que no vaya a ver este y se le antoje..

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  7. Mamirriquiz el pancito no queda mojado. En cuanto lo cocinas queda como un pastelito de vainilla con flan. Una delicia.

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  8. Gracias Rackel esta receta es una de mis favoritas 1 vez al mes la hago y sabe riquisima helada, se las recomiendo mucho...

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  9. Yo lo hice, es facilisimo, pero lo que a mi me paso es que recien salido del horno al partirlo tenia la consistencia mas solida que aguado, y a mi si me gusta el pan mojado que se sienta como tres leches, luego lo guarde y al siguiente dia se puso duro, no se por que? Quiza no soy buena para hornear?

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  10. Dejalo menos tiempo en el horno, solo 20 minutos y si te gusta mas mojadito, ponle mas liquido.

    Hace ratito le hice a mis sobrinos un postre que les encanta: CARLOTA!
    galletas maria con una mezcla de leche condensada, evaporada y jugo de limon!

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  11. casi me da un infarto no encontraba en la pagina principal la receta de este cake dije ayy Dios ya las borro pero luego vi que estaban acomodados por meses

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