4 Tazas de harina
2 tazas de mantequilla suavizada
1 taza de azucar glass (confectioners suggar)
1 cucharada de ralladura de naranja sanguina (blood orange)
1 cucharada de jugo de naranja sanguina (blood orange)
1 cucharadita de vainilla
1/2 cucharadita de sal kosher
Acremen la mantequilla hasta que este suave y esponjosa, aprox. 3 minutos.
Agreguen el azucar, vainilla y salagreguen la ralladrua y el jugo de la naranja.
Añadan la harina y mezclen solo hasta que este incorporado. Amasen la masa con sus manos
Envuelvanla en plastico y enfrienla en el congelador por dos horas.
Cuando la mas ya este fria, precalienten el horno a 350F, extiendan la masa a 1/4" de gruesa y corten las galletitas en forma de corazon
y acomodenlas en una cartera para galletas cubierta con papel pergamino (parchment paper)
Enfrien nuevamente las galletas en el congelador por 15-30 minutos.Horneen hasta que esten doradas a su gusto, entre 8 a 15 minutosSaquen del horno y enfrien completamente
Decoren a su gusto
Para el glaseado solo disuelvan azucar glass con jugo de naranja sanguina, ponan en una bolsa de plastico, corten la esquinita y decoren, espolvoreen con grajeas de colores.
Para el glaseado solo disuelvan azucar glass con jugo de naranja sanguina, ponan en una bolsa de plastico, corten la esquinita y decoren, espolvoreen con grajeas de colores.Si prefieren, derritan chocolate y decoren!
DISFRUTEN CON SUS AMORES!!!
DISFRUTEN CON SUS AMORES!!!
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OMGoodnesss por los clavos de cristo que rico esto..yo las voy a hacer la otra semana que me vaya a los miamis a celebrar san valentacho con mi amado una semana despues....estan riquisimas...bueno se ven riquisimas...jajaja gracia a la gordita besha al cabo que ella es quien las hace aunque "otra" se quiera llevar el honor...
ReplyDeletebesitos a las dos...
ah
ReplyDeletemrs. bigox
no habia visto
su ultima recetica
y le pedia otra
Rosiiii... para nadaaaa! el dia que yo haga un postre lo digo, pero casi siempre los hace ella.... y eso ya lo saben.. que no? hehehee!
ReplyDeleteGeorgy a partir de la proxima semana voy a tratar de postear algunas receticas... la de la capirotada como ya te dije y otras...
ReplyDeleteRackeluchis...y si no encuentro de esa blood oranges,puedo usar de cualquiera tipo,mi arma???
ReplyDeleteSi mi arma, puedes usar regulares, solo que el glaseado no te quedara de ese color... aunque puedes ponerle colorante artificial...
ReplyDeleteCorazona bella dile a tu hija que estoy muy agradecida por la receta y felicitala porque le quedaron como una verdadera obra de arte, ya de paso dale besitos de mi parte, gracias a ambas por ser como son y compartir con nosotras
ReplyDeleteAwww! Lil, que linda, muchas gracias!!! ya mismo le paso tu mensaje a mi gordita bella!
ReplyDeleteRackel, pones cosas cada vez mas ricas! Estas galletas tambien quedan en mi lista para la proxima semana. Esta tarde compro los ingredientes y ahora debo comprar los cortadores para galletas grandes, jejeje. Es que no tenia nada de esto sino hasta ahora que veo tus recetas, es que me he ido equipando. Muchas gracias! Atte. Crisara
ReplyDeleteHappy Valentine's day para todas!!!!!
Cris, gracias y Feliz San Valentin tambien para ti, que te la pases rico y bien apapachada!!
ReplyDeleteIgual para todas las chicas lindas que visiten el blog!!
Cris, vieras a mi hija, es una fanatica de comprarse cortadores de galletas, tazas y cucharas de medir y sprinkles... ufff! esa niña no tiene llenadera!
ReplyDeleteGracias, Rackel! Si lo pase muy bien y espero que todas igual.
ReplyDeleteYo empezare esta semana a comprar moldes y cortadores de galletas con motivos de Pascua, que ya se nos vino encima. Felicitaciones por tener esa hija tan especial!!!
Crisara
Rackel te felicito igual por tu nena, y gracias a las dos por ser tan generosas en compartir...me imagino ya tienes subscricion a Michaels para recibir cupones, yo los uso y me ahorro bastante, como tu hija tambien me encanta comprar todo eso,ja, ja, ja...
ReplyDeleteCris gracias!!
ReplyDeleteFaby, gracias linda!
ReplyDeleteY suscripcion a Michaels no tenemos, solo tomamos los cupones semanales... que por cierto, hace semanas dejaron de llegar... pero mi hija los saca de internet...
ah!!!! se me olvido escribir que es muy afortunada tu hija de tenerte de mamy...
ReplyDeletesi no lo apoyaras, no creciera ella en su
creatividad.
Awwww.. gracias faby!!!
ReplyDeleteque bien, el cupon de esta semana pasada fue de 60% estubo bueno yo me surti de charolas grandes para galletas, pues ahorita estoy haciendo empanadas y se me estan vendiendo muy bien...y pienso empezar a vender de relleno de atun para la cuaresma..
ReplyDeleteayyyy Racke; yo se por que lo digo..tu crees cuando estaba en la secundaria yo queria tomar el taller de cocina y mi mamy no me dejo..me obligo a entrar al de taquimecanografia...ja , ja, ja...
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